domingo, 18 de diciembre de 2011

Sobrasada dulce


INGREDIENTES
1 Tarrina de sobrasada ibérica
Miel
Pan tostado
PREPARACION
Poner la sobrasada en un bol y aplastar bien con un tenedor( la sobrasada de tarrina es mucho más cremosa que la de tripa y facilita la mezcla con la miel). Añadir poco a poco la miel y mezclar bien. Ir probando y añadir miel hasta alcanzar el dulzor deseado.
Servir en un cuenco y acompañar de pan tostado.

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