INGREDIENTES
½ Kg. de pasta
200
gr. de paté iberico
3
cucharas soperas de mantequilla
150
gr. de queso rallado
1
vaso de leche.
Sal
y pimienta.
PREPARACIÓN
Cocer
la pasta, escurrirla y poner en una fuente.
En
una cacerola derretir la mantequilla y añadir el queso rallado hasta que se
funda.. Agregar la leche y calentar. Añadir el paté y batir con unas varillas
hasta conseguir una crema homogénea.
Agregar
la pasta, rehogar unos minutos y servir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario