martes, 27 de diciembre de 2011

Flan de turrón

Ingredientes

1 litro de nata
1 tableta de turrón de Jijona
1/2 vaso de leche
1 caja de flan Royal de 8 raciones
Caramelo líquido

Preparación

Poner a calentar la nata junto con la tableta de turrón troceada ( reservar un trocito para adornar). Cuando esté derretida añadir el flan Royal desleido en la leche y dejar que vuelva a hervir sin parar de remover, para evitar que se pegue. 
En un molde alargado poner el caramelo líquido y volcar la crema resultante encima. Dejar enfriar y meter en el frigorífico.
Desmoldar, adornar con el turrón reservado y desmenuzado y servir acompañado de un poco de nata montada.



No hay comentarios:

Publicar un comentario