Hojaldre de jamón y cabello de Ángel

INGREDIENTES

1 paquete de masa de hojaldre” La Cocinera”

1 bote de cabello de ángel en almíbar.

Jamón serrano cortado en tapitas.

1 huevo.

PREPARACIÓN

Extender una plancha de hojaldre y ponerla  sobre papel de hornear en una fuente de horno, pinchándola con un tenedor. 

Cubrir con una capa de cabello de ángel y poner encima el jamón serrano, cortado en tapitas.

Tapar con la otra plancha de  hojaldre, cerrando bien los bordes. 

Pintar con el huevo batido y meter en el horno precalentado  a 200º hasta que esté dorada, alrededor de unos 20 minutos.


Este hojaldre así como los dos siguientes os vendrán bien para estas próximas fiestas, en que se llenan de familiares y amigos.